小球藻煎餃

綠色的煎餃,吸引的不只是眼球,還有味蕾,清新的小球藻餃子皮兒正好與油煎的噴香的餃子餡相平衡,讓你吃出趣味、吃出風味,再來一碗清粥,絕對吃的熨貼舒服。

食譜  

餃子皮:

  • 面粉2杯
  • 升康力小球藻5克
  • 水1+3/4杯
  •  

    餃子餡:

  • 豬肉餡酌量
  • 姜末3大匙
  • 蔥末3大匙
  • 醬油2大匙
  • 麻油1大匙
  • 糖1匙
  • 五香粉1匙
  • 雞蛋1粒
  • 白菜1杯
  • 香菜2大匙

  • 何為「小球藻」?

    「小球藻」是一種綠色植物,屬於水藻,已在地球上存在超過5億年。雖然只是單細胞生物,但它蘊藏了巨大的原始生機和營養價值。

    獨有的球藻生長因子C.G.F.

    小球藻所獨有的活性生長因子(Chlorella Growth Factor,簡稱 CGF),含有 18 種氨基酸,其中有 9 種為人體無法合成、必需通過外源補充的功能性氨基酸。它能提高細胞再生能力,促進新陳代謝、加強組織修復和改善體質,有助於保持人體免疫系統健康、延緩衰老。

    此外小球藻含有豐富的蛋白質、維生素、葉綠素、礦物質等幾十種營養成分,能夠提供幾乎人體所需的全部營養物質。

    小球藻的七大健康功效:

    細胞再生

    獨有的 C.G.F. 球藻生長因子,幫助人體活化細胞、修復組織。

    增強體能

    幫助人體在細胞水平上對抗自由基對人體的損害,提高細胞的能量水平。

    重金屬排毒

    堅韌的細胞壁可捆綁存留人體內的重金屬等毒素、並排出體外,助肝臟和腎臟健康。

    免疫系統

    改善人體免疫系統,其所含核酸、β 葡聚醣及特殊多醣成分,改善人體的自然防禦系統。

    大腦健康

    少數含有活性維他命 B12 的植物之一,維他命 B12 是保持大腦健康的重要營養源。

    眼睛健康

    含有 β- 胡蘿蔔素、α- 胡蘿蔔素和葉黃素。

    關節與肌肉健康

    葉綠素是一種抑制酸性體質的鹼性清潔物質,被認為可以輔助適當調節炎症反應、幫助維護關節和肌肉的舒適度。小球藻的葉綠素含量比地球上任何其他植物都要高。



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